Directeur de restaurant h/f

La Boucherie

CDIAuxerre (89000)

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.Venez nous...

11/05/2026

Directeur de restaurant h/f

Burger King

CDIMontpellier (34070)

Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parce qu’il n’y a pas que nous...

11/05/2026

Directeur de restaurant h/f

Burger King

CDIChambéry (73000)

Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parce qu’il n’y a pas que nous...

11/05/2026

Directeur de restaurant h/f

Burger King

CDIGrésy-sur-Aix (73100)

Si vous nous recrutez en tant que Directeur.trice de restaurant, vos missions seront les suivantes :Le service client et développement des ventes (parce qu’il n’y a pas que nous...

11/05/2026

Offres d'emploi Directeur de Restaurant

Le métier de directeur de restaurant consiste à diriger, coordonner et superviser toutes les activités d’un établissement de restauration, qu’il s’agisse d’un restaurant indépendant ou d’une franchise. Il s’agit d’un métier qui demande des compétences techniques, managériales et commerciales. Le directeur de restaurant doit avoir une bonne connaissance du secteur de la restauration et des attentes des clients. Il doit être créatif, organisé et rigoureux. Mais ce sont surtout ses compétences de gestion qui priment ainsi qu'une connaissance poussée de la comptabilité. Il doit par exemple être capable de produire des rapports financiers. L’emploi de directeur de restaurant est accessible avec un diplôme ou une expérience dans le domaine de la restauration ou du management. Par exemple, on peut citer le bac pro commercialisation et services en restauration ou encore le BTS hôtellerie-restauration option A mercatique et gestion hôtelière. Une licence ou un master en management hôtelier peut être un plus. Le salaire moyen d’un directeur de restaurant est d’environ 3 200 € brut par mois.