Sodexo recrute à Baugé-En-Anjou (49150) un/une Chef de cuisine h/f

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour un établissement de santé pour personnes âgées et en situation de handicap situé à Baugé accueillant 145 résidents (soit 290 repas/jour) et 34 repas livrés (7 jours/ 7).

Vous ferez partie d’une équipe composée de 8 personnes.

Vos missions :

• Ravir les papilles des résidents et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité

• Assurer la gestion des commandes et stocks

• Au quotidien, inspirer l'équipe de cuisine pour créer une dynamique positive, tout en étant force de proposition et d’initiatives

• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Baugé (49)

• Date prise de poste : immédiate ou selon disponibilité si préavis

• Amplitudes horaires : 7H /15H ou 11H/19H ; 1 WE sur 3 travaillé aux mêmes amplitudes

• Salaire : 2300 / 2500 euros bruts, primes d’activité continue et service minimum (79,50 euros bruts)

• Avantages : 13ème mois, mutuelle de base gratuite, RTT, CSE

• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Sodexo est le premier prestataire mondial de services de restauration. Passionnés de cuisine, nous avons à cœur de cuisiner des repas savoureux et de qualité pour le régal de nos convives. Plus qu’un repas, nous créons pour vous une véritable expérience gustative. Sodexo propose de faire vivre à chacun de nos convives l’expérience de plats savoureux et authentiques, servis par un personnel habité d’un incontestable esprit de service.

• Poste : Chef de cuisine
• Type de restauration : Restauration collective
• Adresse : Baugé-En-Anjou 49150 Baugé-En-Anjou (Maine-et-Loire - 49)
• Contrat : CDI - Temps plein
• Salaire : N.C.
• Expérience requise : N.C.
• Date de démarrage : Dès que possible