La Côte et l'Arête recrute à Issy-les-Moulineaux (92130) un/une Serveur en restauration h/f

On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas changé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.

Aujourd'hui, on cherche un SECOND DE CUISINE (H/F) pour notre restau d'Issy les Moulineaux (92).

C'est quoi un second de cuisine ? Comme Iznogoud, c'est celui qui rêve de devenir calife à la place de calife. Y arriver a-t-il un jour ? En tout cas, en l'absence du chef, c'est lui qui mène la barque. Avec 150/250 couverts à envoyer et 6/8 personnes à manager, on va pas te mentir, ça va secouer un peu. Ton rôle sera d'aider le chef de cuisine à organiser et manager les équipes et à concocter des petits plats de folie pour nos clients.

Si l’expérience est impérative, on veut aussi que tu aies la passion dans le sang. Malgré tout, il faudra que tu aies déjà entendu vaguement parler de chaleur tournante, de court-bouillon, de maturation (et même de ciseau à défriser le persil) … Commandes, BL, plannings, hygiène et inventaires sont aussi au programme !

Pourquoi rejoindrenotre grande (et funky) family ?

• Parce que ce sera l'occaz derelever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine
• Chez nous, tu pourras aussigravir les échelons. C'est simple, si tu es motivé et que tu travailles commeun chef, on fera tout pour te garder près de nous
• Pour le salaire brut de 2 250 à 2 700 € (selon profil et expérience) qui tepermettra de faire toutes sortes de folies
• Pour le bon équilibrepro/perso : chez nous, c'est 44h par semaine et pas 90, et 2.5 jours de repos par semaine
• (Pour toutes les autresraisons, comme lors d'une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoilerde suite)

Comment ça sepasse ensuite ?

Comme sur uncélèbre site de rencontres (tu vois duquel on parle petit coquinou ?) :

On crée un profil (c’est ce qu’on vient de faire au cas où tu ne l'auraispas remarqué)

Tu nous likes (tu nous envoie ton CV)

On te rappelle et on se rencontre

Si ça matche, l'aventure commence !

Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.

Inspirée des pubs londoniens, l’enseigne Au Bureau est née en 1989 en France. L’âme est le principe même des pubs-brasseries Au Bureau. Autour du bar traditionnel, signature incontournable du lieu, la salle offre des espaces dédiés et bien délimités : banquettes confortables pour des déjeuners en groupe ou entre amis, tables hautes ou encore fauteuils club pour prendre l’apéro. Situés en centre-ville, en pied d’hôtel ou en zone commerciale sur des zones de population d’au moins 30 000 personnes, à un carrefour de zones de loisirs, de zones d’emploi d’actifs et de zones d’hébergement, les pubs-brasseries Au Bureau offrent un environnement convivial, authentique, décontracté et festif.

• Poste : Serveur en restauration
• Type de restauration : Restaurant traditionnel
• Adresse : Issy-les-Moulineaux 92130 Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine - 92)
• Contrat : CDI - Temps plein
• Salaire : N.C.
• Expérience requise : Au moins 1 à 2 ans
• Date de démarrage : Dès que possible