La Boucherie Restaurant recrute à Basse-Goulaine (44115) un/une Second de cuisine h/f

Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.

Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.

Tu cherche un job qui envoie du steak, rejoins-nous !

Nous recherchons un Second de Cuisine F/H dynamique et volontaire pour rejoindre notre brigade !

Des infos sur ton futur poste :

• Seconder le Chef de Cuisine (remplacer en son absence) et de participer à l’encadrement de l’équipe.
• Maîtriser les différents postes et matériels de cuisine.
• Organiser et contrôler le travail de l’équipe
• Etre garant du respect de la qualité du produit et des normes d’hygiène,
• Etre opérationnel au service dans tous les postes (commis, cuisinier, grillade, entrées et desserts).
• Passer des commandes et réceptionner les marchandises.

Nous recherchons un collaborateur :

• Organisé, polyvalent et doté d’un bon esprit d’équipe,
• Qu'on reconnaît méthodique, avec un intérêt pour les produits de bouche,
• Dont la maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité est acquise,
• Formé ou possédant une expérience en restauration, la motivation affichée fera toute la différence.

Les petits + :

• Ce poste peut être évolutif !

REJOINS UNE EQUIPE VACHEMENT BIEN !

Profil intermédiaire ou expérimenté ? Noussaurons t’accompagner pourévoluer et performer !

Avec notrepropre Centre de Formation Edibouch’ dédié à tous nos salariés, tu ne peux quete perfectionner !

Attaché à la mixité et à la diversité, nous reconnaissons tous les talents ! Aussi, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs handicapés.

Notre process de recrutement :

Etape 1 – En plus de ton CV, si tu as envie, nous sommespreneurs de ta candidature en vidéo (1’30 max)

Etape 2 –Ta candidature correspond à notre besoin :

Entretientéléphonique et/ou physique avec l’un de nos recruteurs ET/OU avec le/laResponsable de restaurant afin d’en savoir plus sur toi, ton parcours, tesmotivations… Promis, on t’en diraplus sur nous également.

Depuis sa création à Bruxelles en 1893 et depuis plus de 30 ans en France, Léon est une marque intergénérationnelle connue et reconnue de tous, centrée sur le frais, l’authenticité et la tradition. Notre savoir-faire centenaire s’ancre depuis toujours autour de la mer et des moules.

• Poste : Second de cuisine
• Type de restauration : Restaurant traditionnel
• Adresse : Rue de la Terre Adélie 44115 Basse-Goulaine (Loire-Atlantique - 44)
• Contrat : CDI - Temps plein
• Salaire : N.C.
• Expérience requise : Au moins 1 à 2 ans
• Date de démarrage : Dès que possible