Dupont Restauration recrute à Les Ulis (91940) un/une Second de cuisine h/f

Vous occupez une place primordiale aux côtés du Chef de cuisine pour les préparations culinaires du restaurant en secteur entreprise.

Vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison… une prestation adaptée et variée destinée à étonner chaque jour vos convives. Vous secondez votre Chef dans l’animation de l’équipe de cuisine, la conception des menus, les commandes…

Le contrat de prestation et la réglementation sanitaire vous guideront pour la bonne réalisation de vos fonctions. D’ailleurs, la démarche HACCP n’a plus de secret pour vous.

Informations complémentaires :

• Horaires : 7H-15H, planning du matin
• Du lundi au vendredi
• Equipe de 7 personnes
• Environ 400 couverts journaliers
• Accessible en transports en commun, parking à disposition du personnel
• A partir de 2200€ brut mensuel + 13ème mois

Pourquoi nous rejoindre ?

• D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison…
• Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
• Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
• Une participation aux bénéfices, une épargne retraite avec abondement de l'entreprise et un 13ème mois,
• Le repas offert lors du service,
• Un accès au CSE groupe et ses nombreux avantages (vacances, billets loisirs, offres cosmétiques, abonnements sportifs...),
• Une mutuelle et un système de prévoyance,
• Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management.

Passionné(e) par la cuisine, vous avezvalidé votre CAP/BEP cuisine (ou +). Vous connaissez le terrain avec uneexpérience similaire de 3 ans en restauration traditionnelle et idéalementgastronomique/semi-gastronomique.

Le dynamisme et l’esprit d’équipe vouscaractérise.

Vous êtes concerné(e) ? Votre place est avec nous!

La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.

Dupont Restauration emploie aujourd’hui plus de 2450 salariés répartis sur plus de 500 sites de restauration et est un leader incontestable de la restauration sous contrat, tout en restant une entreprise à taille humaine, familiale et proche de ses collaborateurs et de ses clients.

• Poste : Second de cuisine
• Type de restauration : Restauration collective
• Adresse : Les Ulis 91940 Les Ulis (Essonne - 91)
• Contrat : CDI - Temps plein
• Salaire : N.C.
• Expérience requise : Au moins 1 à 2 ans
• Date de démarrage : Dès que possible