Le Mas des Herbes Blanches recrute à Joucas (84220) un/une Sommelier h/f

EN TANT QUE SOMMELIER

• Vous êtes responsable du bon déroulement du service et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
• Vous proposez des accords mets et vins bien équilibrés, des conseils pertinents auprès de nos clients.
• Vous connaissez parfaitement la carte des vins afin de répondre aux attentes des clients.
• Gestion de la cave et élaboration des cartes boissons
• Appliquer les procédures et standards de service de l’établissement.    

• Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative d’au moins 2 années à un poste et établissement similaire.
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel.
• Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
• La maitrise de l’anglais est obligatoire.

Notre chef vous propose de découvrir son restaurant La Table du Mas et sa cuisine provençale raffinée, mettant en valeur les produits locaux.

Ouvert sur la grande terrasse et le panorama des jardins, ce cadre élégant vous plonge dans une ambiance douce et apaisante. Dans les assiettes, les paysages de Provence se dessinent et révèlent toutes leurs saveurs. Les parfums et les textures sont une invitation au voyage. Notre carte room service est disponible pour vos déjeuners et dîner privatifs servis en chambre.

• Poste : Sommelier
• Type de restauration : Restaurant gastronomique
• Adresse : Rte de Murs 84220 Joucas (Vaucluse - 84)
• Contrat : CDD - Temps plein
• Salaire : N.C.
• Expérience requise : Au moins 2 à 5 ans
• Date de démarrage : Dès que possible