Restaurant recrute à Boulogne-Billancourt (92100) un/une Chef de cuisine h/f

Opportunité rare, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour piloter une cuisine à fort volume et forte exigence qualitative.

Etablissement ouvert 7j/7, clientèle locale et touristique. Un(e) Chef(fe) présent(e) dans une logique de collaboration et de performance auprès de son équipe.

Cadre de vie exceptionnel et rémunération attractive avec part variable indexée sur la performance, organisation flexible.

Missions

* Gestion opérationnelle complète de la cuisine

* Supervision d'une brigade structurée

* Organisation du service sur un volume important

* Gestion des commandes, ratios et coûts matières

* Garantir constance, qualité et respect des normes d'hygiène

Profil recherché

* Chef(fe) de cuisine expérimenté(e), à l'aise sur le gros volume

* Solide en management et en organisation

* Sens des responsabilités et esprit d'équipe

* Expérience DOM/TOM ou environnement touristique appréciée

Conditions

* Poste à responsabilités

* Rémunération selon expérience + variable

* Planning libre

* Etablissement ouvert 7j/7

* Poste basé en Martinique

Candidature confidentielle (CV + lettre de motivation) à adresser à : recruteurantilles@gmail.com

Profil recherché

* Chef(fe) de cuisine expérimenté(e), à l'aise sur le gros volume

* Solide en management et en organisation

* Sens des responsabilités et esprit d'équipe

* Expérience DOM/TOM ou environnement touristique appréciée

Opportunité rare, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Cuisine pour piloter une cuisine à fort volume et forte exigence qualitative.

Etablissement ouvert 7j/7, clientèle locale et touristique. Un(e) Chef(fe) présent(e) dans une logique de collaboration et de performance auprès de son équipe.

Cadre de vie exceptionnel et rémunération attractive avec part variable indexée sur la performance, organisation flexible.

* Poste basé en Martinique 

Candidature confidentielle (CV + lettre de motivation) à adresser à : recruteurantilles@gmail.com

• Poste : Chef de cuisine
• Type de restauration : Restaurant traditionnel
• Adresse : Martinique 92100 Boulogne-Billancourt (Hauts-de-Seine - 92)
• Contrat : CDI - Temps plein
• Salaire : N.C.
• Expérience requise : Au moins 2 à 5 ans
• Date de démarrage : Dès que possible