La Côte et l'Arête recrute à Serris (77700) un/une Maître d'hôtel h/f

On aime se dire que chez nous, on travaille en famille. La légende dit qu’on serait tous un peu cousins. Ce n’est qu’à moitié faux. Si la petite entreprise familiale après 10 ans a bien grandi, les valeurs, elles, n’ont pas bougé. On aime voir nos équipes soudées, des chefs qui chantent en cuisine, des serveurs avec la banane.

Aujourd'hui on cherche notre MAÎTRE D'HÔTEL/ RESPONSABLE DE SALLE (H/F) pour notre restau.

Attention, portes de prison s'abstenir… Ta réputation de boute-en-train et de tchatcheur a déjà fait plusieurs fois le tour de la région ? Tu es fait pour nous ! En tant que 3ème manager du restaurant, ton rôle est majeur dans notre restaurant : tu devras représenter les valeurs qui nous sont chères (la convivialité, la bonne humeur, l'humour…), mais aussi gérer une équipe de chefs de rang et runner et parfois savoir mettre les petits plats dans les grands pour conserver une bonne ambiance.

On comptera sur toi pour les encaissements et les tâches administratives courantes. Sans oublier d'assurer la coordination entre les assiettes (la salle) et les marmites (la cuisine) pour travailler comme une véritable famille.

L'idée c'est qu'avec votre équipe vous soyez capables de transformer une simple soirée au resto en meilleur souvenir de l'année (photos floues à l'appui)

Pourquoirejoindre notre grande (et funky) family ?

• Parce que ce sera l'occaz derelever un nouveau challenge dans une entreprise à taille humaine
• Chez nous, tu pourras aussi gravir les échelons avec une mobilité interne sur ta région et même partout en France. C’est simple, si tu es motivé et que tu travailles comme un chef, on fera tout pour te garder près de nous <3
• Non tu n'es pas lâché dans nature ! Nous avons un super plan de formation sur plusieurs semaines pour le bon suivi de nos équipes!!
• Pour le bon équilibrepro/perso : chez nous, c'est 42H par semaine et pas 90 et 2.5 jours de repos par semaine
• (Pour toutes les autresraisons, comme lors d'une nouvelle relation on a décidé de ne pas tout dévoilerde suite)

Comment ça sepasse ensuite ?

Comme sur uncélèbre site de rencontres (tu vois duquel on parle petit coquinou ?) :

On crée un profil (c’est ce qu’on vient de faire au cas où tu ne l'auraispas remarqué)

Tu nous likes (tu nous envoies ton CV)

On te like (on te rappelle et on te rencontre)

Si ça matche, l'aventure commence !

Nous favorisons l'embauche des personnes en situations de handicap ayant une RQTH.

En attendant, on t'embarque dans nos restaus le tempsd'un instant :

https://youtu.be/Foc5N1NBn_E

https://www.lacoteetlarete.fr/

Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Votre envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui vous attend si vous décidez de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que vous puissiez vous épanouir et donner le meilleur de vous-même.

• Poste : Maître d'hôtel
• Type de restauration : Restaurant traditionnel
• Adresse : Impasse Dorothée Le Maître 77700 Serris (Seine-et-Marne - 77)
• Contrat : CDI - Temps plein
• Salaire : N.C.
• Expérience requise : Au moins 1 à 2 ans
• Date de démarrage : Dès que possible